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新茶2024 東雲 SHINONOME 50g 大和茶

¥400 税込

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私どもが荒茶製造している「東雲製茶工場」
から名前をとり、「新茶 東雲 SHINONOME」
としました。製茶場から送り出される新茶をご賞味ください。


茶種...大和茶 煎茶(仕上げ)

産地…奈良県産

内容量… 50g

シーズン… 1番茶 新茶

品種…やぶきた

農園…単一農家 低農薬栽培 

※こちらの商品は茶葉(リーフ)です。

【大和茶と田原地区】
奈良市の東部に位置し、標高300~500mのところにある田原地区は、高原性気候で奈良盆地より平均気温が2~3℃低い。
その冷涼な気候と朝晩の温度差が激しい田原は良質なお茶栽培に適しており、毎年上質なお茶が収穫できています。

厳しい自然条件で栽培される大和茶は深みのある味わいで時に繊細です。少し長めに急須のお湯に浸して飲むのが大和茶の美味しさを感じていただけます。味わいは渋みと旨味が最初にきて「あと味すっきり」です。

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